Vendemmia e produzione, dichiarazioni in arrivo

Si avvicina la data per due adempimenti della campagna vitivinicola: la dichiarazione di vendemmia e la dichiarazione di produzione.

Mentre la prima si concentra sulla raccolta di uva da vino, la seconda riguarda le successive fasi di trasformazione in vino e/o mosto, oltre alla rivendicazione delle produzioni DO e IG. La dichiarazione deve essere presentata anche se la produzione di uva nella campagna interessata sia stata uguale a zero; l’obbligo non riguarda i produttori e i viticoltori che conducono meno di 1.000 metri quadrati di vigneto o la cui produzione è destinata interamente all’autoconsumo e quindi non commercializzano né uva, né vino.

La prossima scadenza per la presentazione delle dichiarazioni è il 15 novembre 2019. Per ulteriori informazioni i nostri uffici di zona sono a vostra disposizione.